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自配料的合規性分析

食品合規義務來源解析

市場監管總局關于15批次食品抽檢不合格情況的通告〔2023年第9號〕

罰款6.5萬元！商家銷售不合格草莓罐頭且無法提供合法進貨憑證等材料遭處罰

2023年3月美國FDA自動扣留我國食品情況（3月匯總）

燕麥進口指南

關于嚴防誤用誤飲醇基燃料、誤用誤食亞硝酸鹽、誤采誤食有毒野生蘑菇和野菜野果的消費提示

今日導讀：300一杯天價檸檬茶商家因虛假宣傳被罰20萬；官方回應路邊攤燒烤3葷3素130元；博主買散裝食品遇袋子刺客（2023年4月4日）

【案例】宣稱原料800一斤實際僅百元 300元一杯的天價檸檬茶商家被罰20萬

浙江這6批次不合格食品檢出食品添加劑問題，有海蜇、黃花菜、饅頭等

食品領域2022年第二批廣東省基礎與應用基礎研究基金項目驗收結論公示

內蒙古自治區市場監督管理局關于713批次食品抽檢情況的通告（2023年第25號）

浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2023年第13期）

山東這9批次不合格食品檢出農獸藥殘留超標問題，看看你買過嗎？

2022年度貴州省科學技術獎評審結果公示食品領域11項擬授獎

歐盟評估轉基因米曲霉菌株NZYM-OA生產的天冬酰胺酶的安全性

河南省2023年度縣（市）創新引導計劃項目公示食品領域有87項

新加坡發布2023年2月-3月期間獲準肉蛋產品進口的農場和機構名單

食品行業服務中心

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食品培訓中心

ISO9001、ISO22000、HACCP體系管理專員實操培訓班（成都）
[成都]　2023-05-11~2023-05-12
檢驗檢測機構/實驗室風險管理與質量控制培訓班（昆明+線上網絡直播）
[昆明+線上網絡直播]　2023-12-28~2023-12-29
培養基和試劑的質量要求/菌種管理、一次性衛生用品/日化產品殺菌/抑菌性能試驗、食品/化妝品/一次性衛生用品微生物檢驗操作、轉基因檢測實驗室技術要求高級培訓班（西安/長春/烏魯木齊/杭州/昆明/哈爾濱/
[西安/長春/烏魯木齊/杭州/昆明/哈爾濱/廣州]　2023-12-15~2023-12-18
食品安全法律/法規、食品理化檢驗、化學試劑試驗與驗收高級培訓班（西安/昆明/長沙/哈爾濱/廣州/長春/烏魯木齊）
[西安/昆明/長沙/哈爾濱/廣州/長春/烏魯木齊]　2023-12-12~2023-12-16
測量不確定度評定與表示及測量設備管理標準物質的期間核査方法培訓班（線上網絡直播）
[線上網絡直播]　2023-11-23~2023-11-24
《2021最新安全生產法》、生產安全事故應急預案編制修訂（GB/T 29639-2020）、雙重預防機制建設培訓班（蘇州/成都/三亞/廈門/哈爾濱）
[（4.22-25蘇州/6.17-20成都/10.21-25三亞/11.18-22廈門/12.16-2]　2023-12-16~2023-12-20
2023年全國酒類企業食品質量安全控制專項培訓（北京）
[北京]　2023-04-20~2023-04-22
食品微生物檢驗實際操作培訓班（全國開班·實操班）
[廣州/煙臺/杭州/北京/南京/上海/漳州/重慶等地均有排期]　2023-12-16~2023-12-19

食品行業會議

2023第二屆中國食育發展論壇（威海）
[威海市]　2023-06-16~2023-06-17
第十四屆亞洲營養大會暨第十六屆全國營養科學大會
[成都市]　2023-09-14~2023-09-17
2023第七屆肉類加工與新產品開發技術研討會（青島）
[青島市]　2023-07-30~2023-07-31
2023食品飲料未來生態大會暨展覽會（廣州）
[廣州市]　2023-08-24~2023-08-25
第六屆食品科技創新論壇暨2023大健康食品發展論壇（上海）
[上海]　2023-04-11~2023-04-12
2023全國果蔬栽培技術與產品加工交流研討會（烏魯木齊）
[烏魯木齊市]　2023-07-28~2023-07-30
2023功能食品產業大會（上海）
[上海]　2023-09-07~2023-09-08
第四屆乳及乳制品檢測與控制技術交流會暨中國乳品創新技術論壇
[呼和浩特市]　2023-05-10~2023-05-13

麻辣小龍蝦配方 預算：
需求：購買麻辣小龍蝦系列風味調味料及工藝指導
預制菜調味包對標開發項目 預算：
需求：根據某品牌產品，在其基礎上做改良性開發，具體要求參照項目信息表
鴨掌腌制過程中瑕疵問題解決 預算：
需求：鴨掌腌制過程中，出成率提高后瑕疵點會出現，解決此問題，具體要求參照項目信息表具體指標要求
檸檬酸辣脫骨鳳爪出成提升項目 預算：
需求：根據客戶需求，在一定特殊要求的情況下，將出成率提升至1.35.
燒烤復合調味料開發 預算：
需求：對標某品牌，對燒烤腌制料及蘸料進行開發，具體技術需求按照項目信息表執行
【產品開發】鴨脯、鴨掌產品風味改良 預算：
需求：對照某品牌產品，開發一款不加添加劑的鮮食鴨脯、鴨掌產品
【產品開發】蘋果醋、梨醋飲品開發 預算：
需求：根據客戶需求，開發蘋果醋、梨醋飲品，對接代加工廠家
【產品開發】酵素果凍產品開發 預算：
需求：根據客戶需求，開發具備特殊功能的酵素果凍產品

食品數據庫

科普視頻：健康吃臘肉，濃濃思鄉情
科普視頻：如何保障學生飲水安全？【廣東省疾病預防控制中心宣】
科普視頻：孩子怎樣喝水更健康？【廣東省疾病預防控制中心宣】
食品安全科普：亞硝酸鹽：我為自己帶“鹽”【北京市疾病預防控制中心宣】

國家衛生健康委辦公廳關于組織開展2023年世界衛生日活動的通知
關于開展2023年上海市首屆營養指導技能大賽的通知
關于開展第三十三屆上海市健康教育周活動的通知
國務院辦公廳關于印發食品安全工作評議考核辦法的通知
我國首家全國性食育行業組織正式成立
第二屆中國兒童營養健康與食育高峰論壇在京召開
山東營養學會老年營養改善與健康學術研討會（2023）隆重召開
廣東省教育廳召開2023年全省學校食品安全工作視頻會議
今日食育導讀：《中國食育發展報告（2022）》免費預約；食品有意思科普團隊（食育網）走進煙臺芝罘區祥發小學

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[廣東益鮮美生物科技有] 儲備干部實習生
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[廣東益鮮美生物科技有] 化驗員
[廣東永寰供應鏈管理有] 水產車間主管
[廣東益鮮美生物科技有] 技術服務工程師培訓生/研發助理
[廣東永寰供應鏈管理有] 銷售代表
[廣東永寰供應鏈管理有] 品管員/巡檢/質檢儲備干部
[廣東益鮮美生物科技有] 外貿銷售培訓生/外貿助理
[廣東益鮮美生物科技有] 咸味應用工程師（畢業生可投）
[廣東益鮮美生物科技有] 銷售培訓管理生/銷售工程師
[廣東益鮮美生物科技有] 銷售工程師福建區域
[廣東益鮮美生物科技有] 區域經理--貴州區域
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